Faça uma Salada Tropical bem refrescante com essa receita simples e fácil de fazer. Confira:
Salada Tropical
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Veja a lista de ingredientes necessários para fazer sua Salada Tropical. Siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
4 xícaras de folhas de alface (pode ser alface americana, crespa, ou outra de sua preferência)
1 xícara de rúcula
1 xícara de agrião
1 xícara de manga cortada em cubos
1 xícara de abacaxi cortado em cubos
1 xícara de kiwi cortado em rodelas
1 xícara de morangos cortados ao meio
1/2 xícara de pimentão vermelho cortado em tiras finas
1/4 de xícara de cebola roxa fatiada finamente
1/4 de xícara de coentro fresco picado
- Para o molho
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de mel
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture as folhas de alface, rúcula e agrião.
- Adicione os cubos de manga, abacaxi, rodelas de kiwi, morangos, pimentão vermelho e cebola roxa.
- Em uma jarra pequena, misture todos os ingredientes do molho: azeite de oliva, suco de limão, mel, sal e pimenta. Agite bem para combinar.
- Regue a salada com o molho e misture delicadamente para garantir que todos os ingredientes fiquem bem revestidos.
- Polvilhe o coentro fresco picado por cima da salada antes de servir.
