Torta de Queijo com Cebola Super fácil!

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Aprenda a fazer uma deliciosa torta de queijo com cebola super fácil (Quiche)

Torta quiche

Receita por Guilherme
Serve

10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Ingredientes

  • Ingredientes para massa da torta
  • 4 xícaras de farinha de trigo

  • 1 ovo

  • 9 colheres de manteiga

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • sal

  • Para o recheio da torta
  • 1 colher de manteiga

  • 1 cebola grande

  • 2 ovos

  • 200ml de leite

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de creme de cebola

  • Noz moscada

  • sal

  • 400g de queijo fresco

Modo de preparo

  • Misture a farinha, ovo a manteiga, fermento e sal e misture tudo até que se torne uma massa homogênea, embrulhe no papel filme e leve à geladeira.
  • Em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola e reserve.
    Em um bowl bata os ovos, e depois acrescente o leite, creme de leite, creme de leite, noz moscada, sal e o queijo fresco. Após acrescente a cebola e misture e reserve.
  • Volte para a massa, abra ela usando a dica do vídeo para não grudar e coloque na forma, acrescente o recheio e se quiser coloque mussarela para gratina, mas é opcional.

Vídeo da receita

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