VocĂȘ Nunca Comeu um Cuscuz Marroquino TĂO SABOROSO!
đ€Ż Cuscuz Marroquino RĂPIDO e FĂCIL â Pronto em Minutos! âłđ„
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porçÔes10
minutos5
minutosO Cuscuz Marroquino é uma receita råpida, pråtica e deliciosa, perfeita para acompanhar carnes, frangos ou até ser servida como prato principal. Com um toque de especiarias e ingredientes frescos, essa versão vai surpreender seu paladar!
Ingredientes
1 xĂcara de cuscuz marroquino
1 xĂcara de ĂĄgua quente
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chĂĄ de sal
1/2 colher de chĂĄ de cĂșrcuma (opcional, para cor e sabor)
1/2 colher de chĂĄ de cominho em pĂł
1/4 de xĂcara de uvas-passas (opcional)
1/4 de xĂcara de castanhas ou amĂȘndoas picadas
1/2 cebola roxa picada
1 cenoura ralada
1/2 pimentĂŁo vermelho picado
Suco de meio limĂŁo
Salsinha e hortelĂŁ picadas a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o cuscuz e adicione o sal, cĂșrcuma e cominho.
- Acrescente a ĂĄgua quente, o azeite e misture levemente com um garfo. Tampe e deixe hidratar por 5 minutos.
- Enquanto isso, refogue a cebola, cenoura e pimentão em um fio de azeite até ficarem macios.
- Solte o cuscuz com um garfo, misture os vegetais refogados, as uvas-passas e as castanhas.
- Finalize com suco de limĂŁo, salsinha e hortelĂŁ picadas. Misture bem e sirva!
VĂdeo da receita
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