Arroz à grega de forno perfeito para o Natal! Simples e muito fácil de fazer, é só misturar tudo e levar ao forno, e terá um arroz a grega perfeito e muito saboroso.
ARROZ À GREGA PERFEITO PARA O NATAL/SIMPLES E FÁCIL
Dificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosArroz à grega de forno perfeito para o Natal! Simples e muito fácil de fazer, é só misturar tudo e levar ao forno, e terá um arroz a grega perfeito e muito saboroso.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz
2 dentes de alho
1 cebola picada
1 xícara (chá) de ervilha
1 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
1 xícara (chá) de pimentão amarelo picado
1 xícara (chá) de pimentão verde picado
1 xícara (chá) de cenoura picada
2 colheres(sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de creme de leite
Azeitona a gosto
Sal a gosto
1 caldo de legumes
4 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de uva passas
Salsinha a gosto
Modo de preparo
- Numa refrataria coloque o arroz cru, o alho, a cebola picadinha, as ervilhas ( pode ser congelada), os pimentões picados, a cenoura , o azeite, as azeitonas picadas, o creme de leite, o caldo de legume e sal a gosto. Adicione a água quente, e misture bem;
- Em seguida cubra com papel aluminio, e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos;
- Retire do forno e junte as uvas passas e a salsinha a gosto. Sirva quentinho, sua Ceia de Natal vai ficar linda com esse arroz a grega de forno!!!
- Assista o video acima para ver mais detalhes desta receita.
