Bolo de Laranja

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O clássico e saboroso bolo de laranja tem preparo simples e rápido!

Bolo de Laranja

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

24

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

O bolo de laranja tem massa fofinha e um sabor que ninguém resiste!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 2 laranjas

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 colheres (chá) de fermento

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  • Corte as laranjas em pedaços médios, retire as sementes e coloque no liquidificador. Adicione os ovos, o açúcar, o óleo e bata até homogeneizar.
  • Transfira a mistura para um recipiente e acrescente a farinha aos poucos enquanto mexe os ingredientes. Adicione o fermento, misture bem e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada
  • Espalhe e alise bem a superfície da massa. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 200º₢ para assar por cerca de 50 minutos, até secar por dentro e dourar por fora.
  • Retire o bolo do forno e aguarde esfriar. Desenforme com auxílio de uma faca, corte em pedaços de sua preferência e o bolo de laranja está pronto para servir.

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