A receita de hoje é um bolo pé de moça, super fácil de fazer, fica com um visual incrível e delicioso. Ideal para sua festa junina.
Bolo pé de moça-Faça para sua festa junina. Fácil e delicioso
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosSegue a receita dessa delícia. Para mais detalhes assista o vídeo.
Ingredientes
4 ovos
80ml de óleo
240ml de leite
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó
100gr de amendoim triturado
Recheio
200gr de açúcar
100ml de água
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
1 caixinha de creme de leite
200gr de amendoim torrado sem pele
1 caixinha de leite condensado
*xícara 240ml
Modo de preparo
- Em uma forma, unte com bastante manteiga e depois coloque amendoim triturado para aderir a forma e em seguida leve a geladeira ate a massa ficar pronta.
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, leite, açúcar e bata por 3 minutos. Em seguida adicione a farinha de trigo e bata ate misturar toda farinha. Em seguida adicione o fermento e bata ate misturar. Por ultimo adicione o amendoim triturado e mexa com uma colher.
- Tire a forma da geladeira e adicione toda a massa. Leve ao forno pré aquecido 180 graus por 45 minutos.
- Depois de assado, retire do forno, espera esfriar um pouco e desinforme.
- Em uma panela coloque o açúcar e a água, misture ate dissolver um pouco o açúcar.
- Ligue o fogo médio e deixe até virar um caramelo. Depois adicione a manteiga, o creme de leite e misture bem. Adicione o amendoim torrado e o leite condensado. Vá mexendo ate virar um brigadeiro mole. Em seguida adicione por cima do bolo e esta pronto.
É só degustar
