QUICHE de legumes com Bacon, parece difícil mas é super FÁCIL! Perfeito para lanche E prato Principal!

Essa receita é super fácil de fazer e fica deliciosa. É uma refeição completa e vai agradar à todos! Confira e, se desejar, inscreva-se no nosso canal no Youtube “Coraticum”!

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QUICHE de legumes com Bacon, parece difícil mas é super fácil!

Receita por Sue
Serve

6

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

Essa receita é super fácil de fazer e fica deliciosa. É uma refeição completa e vai agradar à todos! Confira e, se desejar, inscreva-se no nosso canal no Youtube “Coraticum”!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Para a massa, misture a farinha com a manteiga até formar uma farofa
  • Adicione o ovo e misture todos os ingredientes. Nao precisa sovar.
  • Embrulhe a massa em um plastico e leve para a geladeira por aproximadamente 30 min
  • Recheio
  • Corte seus legumes em cubos pequenos
  • Refogue a cenoura, adicione a abobrinha e a cebola e refogue até eles ficarem um pouco mais moles.
  • Desligue o fogo, adicione o Bacon e reserve.
  • Recheio líquido
  • Em uma vasilha, adicione os ovos, o creme de leite e se desejar, sal e pimenta à gosto. Lembre-se de que o Bacon ja é salgado, entao cuidado para nao salgar demais!
  • Montagem
  • Abra a massa, forre uma forma de 28cm, com um garfo fure toda a superfície e leve para pré-assar por apenas 10-12min a 180 graus, em forno pré aquecido.
  • Adicione os legumes na massa ja pré-assada
  • Espalhe o recheio líquido por cima dos legumes
  • Coloque queijo por cima e leve para assar por aproximadamente mais 30 minutos, à 180 graus
  • Desligue o forno e deixe sua quiche descansar por mais 10 minutos antes de cortar.
  • Sirva e bom apetite!

Vídeo da receita

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